暨南大学融媒体中心讯 1月12日，在始兴县“百千万工程”指挥部办公室常务副主任刘丰文、暨南大学驻始兴县服务队队长夏旖的陪同下，国际商学院院长吴菁、党总支书记徐岗等单位相关负责人及“寻味千年”助农实践队、守护“童”心圆教育关爱服务实践团走进始兴，开展张九龄宰相粉区域公共品牌调研帮扶工作。

始兴县“张九龄宰相粉”始创于唐玄宗年间，传承至今有1300多年历史。2015年，宰相粉制作技艺被列入广东省第六批非物质文化遗产项目名录。国际商学院团队首先走进非遗传统工艺张九龄宰相粉制作工厂车间，观察从选米、洗涤、浸泡、磨浆，到蒸煮、晾干、过水，最后的切粉、团粉、晒粉、包装等十几道繁琐工序。师生们近距离体验、感受非物质文化遗产的独特魅力，对传统手艺人的无畏坚守表达了敬佩，增强了对非遗文化的认同感。

（团队参观工厂车间）

韶关市始兴县地处粤北山区，经济发展相对落后，曾是广东山区贫困县之一。在隘子镇满堂村干部陪同下，学院领导入户走访慰问五保户老人，送去春节祝福和慰问品，并详细询问老人们的身体状况、生活情况和实际困难，叮嘱他们要保持乐观态度，增强战胜困难的信心，注意防寒防冻，呵护身体健康。

（学院领导走访慰问五保户老人）

当日，国际商学院与隘子镇满堂村党建结对共建暨张九龄宰相粉区域公共品牌调研座谈会召开，会上国际商学院党总支和隘子镇党委、国际商学院办公室党支部和满堂村村支部分别进行了党建共建签约仪式。刘丰文、始兴县市场监管局党组书记陈颂明、隘子镇党委副书记张毓洋、满堂村书记官炳权以及国际商学院师生30余人参加会议，座谈会由夏旖主持。

（座谈会现场）

刘丰文对国际商学院团队来到始兴县表示欢迎，并就隘子镇作为粤北山区的历史底蕴、文化特色、人居环境、资源优势、张九龄宰相粉产业的发展情况等方面进行了详细介绍，提出当前在品牌推广、产业升级及扩大规模方面面临的困难，希望通过国际商学院的科研优势和人才队伍，双方建立健全合作机制，为“双百行动”走深走实开好局。

吴菁介绍了在始兴县开展品牌建设、产业化和乡村振兴等方面的调研情况和未来工作计划。学院已启动青年教师领航计划，积极搭建商科专业教师与宰相粉区域品牌的共建平台，计划开设以始兴县作为案例的课程内容，设立宰相粉品牌故事的线下课堂机制，通过国商学子的群体智慧力量推动宰相粉宣传向纵深发展。

徐岗提出坚持将党建工作“融入乡村、凝聚力量、加强合作、引领发展”的工作思路，依托学院党建和业务优势，大力联合校友资源，发挥学校商业精英挑战赛和商业模拟挑战赛平台，真正做实做成一批共建特色示范项目，助力始兴县特色产业发展，推进“双百行动”携手共赢。

其他与会人员纷纷就宰相粉主题进行讨论。

接下来，国际商学院将坚持党建引领，并以此次实践活动为学习契机，不松懈、不停步，充分发挥学校智库服务优势，发挥青年大学生优势，用实际行动积极推进“百千万工程”干出成效。

责编：陈国琼